Top 3 món ăn làm từ gấc giúp trẻ sáng mắt, khỏe mạnh

Quả gấc được biết đến là nguồn cung cấp beta-carotene, vitamin C, lycopene dồi dào. Là loại quả cực kì tốt cho sức khỏe con người như tốt cho tim mạch, tăng cường thị lực, ngừa ung thư... Cha mẹ thường bổ sung gấc nhưng vẫn đang loay hoay tìm cách chế biến món ngon cho con đỡ ngán? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Gấc là một loại quả giàu chất dinh dưỡng và rất dễ mua, song chế biến làm sao để đưa vào thực đơn hàng ngày lại không hề dễ. Vậy thì đầu tiên, bạn hãy mua hũ Gấc chanh leo cô đặc, câu chuyện được giải quyết nửa rồi đấy!

1. Bánh rán gấc

Thay vì chỉ nhào bột bình thường, bạn hãy cho thêm thịt gấc chanh leo vào, vị ngọt chua vừa sẽ khiến chiếc bánh rán màu cam xinh xẻo lại lạ miệng. 

(Ảnh: bimall)

2. Bò hầm gấc

Món bò hầm gấc sẽ là một món ăn kèm với bún hoặc dùng để chấm bánh mì sẽ rất hấp dẫn đây! Khi thịt bò được hầm cùng với thịt gấc đỏ tươi, mùi thơm nhẹ nhẹ kết hợp với nước dùng ngọt thanh sẽ tạo nên một hương vị trên cả tuyệt vời.

3. Súp gấc hải sản

Súp gấc hải sản - vừa nghe tên thôi đã biết cái vị mê ly thế nào rồi. Hải sản, ngô, nấm, gấc... toàn những nguyên liệu dễ kiếm và dồi dào dinh dưỡng thế này thì bạn nên triển ngay thôi. 

Xem thêm: Sáng tạo với bánh mochi gấc chanh leo đường phèn